Tour gastronomico giapponese I PARTE


Come ho scritto nel precedente post, una delle cose che ci mancano più del Giappone è, nientepopodimenoché, il CIBO! Nel ricordare le squisitezze e le prelibatezze gustate in quel del paese che per primo vede sorgere il sole, ecco una carrellata di foto dei succulenti piatti assaggiati, con tanto di descrizione e breve racconto situazionale. Chi non ha mai provato giapponese, potrebbe scoprire qualcosa di nuovo e potrebbe sentir nascere una non meglio identificata voglia all’altezza dello stomaco, per tutti gli altri (estimatori, assaggiatori, amatori)… Sbavate pure su questa pagina! 😉

CIBI VELOCI E NON, PER MERENDA E COLAZIONE, DA TRENO E DA HOTEL, STUZZICHINI E SNACK

Cominciamo con questi piccoli gioiellini da gustare in treno, negli hotel dopo una lunga giornata a camminare, cibi dai nomi strani e dai nomi incomprensibili, la cui foto ti spinge a comprarli senza manco pensarci su due volte!

ONIGIRI La classica palletta di riso “con un coso nero” che si vede sempre nei cartoni animati. Il coso nero è l’alga Nori, a volte copre interamente il riso, altre è messa solo come rettangolino. All’interno del riso possono essere inseriti ingredienti come tonno e maionese, la prugna (questa mi piace meno), il salmone…ecc… Se vi piace il sapore dell’alga, l’onigiri è il vostro snack! 😉

Io ne vado matta!!! Al ritorno in aereo li hanno portati come snack… C’erano italiani che hanno avuto il coraggio di dire “Blah, ancora cibo giapponese”!!! (Vabbé so’ gusti.) Fatto sta che ne ho chiesti altri e l’hostess me li ha portati tutta contenta, dato che in tanti avevano storto il naso. Gli Onigiri sono comodi da mangiare al volo e soprattutto quando bisogna calmare i morsi della fame. Sono genuini, ideali!

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NIKUMAN Panino con carne o altri gusti.

Il mio ragazzo li ha adorati. Sembra un po’ la consistenza dello gnocco, buonissima la carne all’interno, solo che sono bollenti e d’estate non è proprio uno spuntino ideale xD

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SNACK In Giappone si possono trovare tanti snack di ogni tipo, dolci e salati! I più famosi sono i cracker di riso, chiamati Senbei (ce ne sono tantissimi, di tanti tipi diversi), poi ci sono patatine a tutti i gusti, dolciumi di ogni tipo! In un family mart (sono dei piccoli supermercati aperti 24 ore su 24) è impossibile resistere!

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SENBEI – Cracker di Riso

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PATATINE ALLE PANNOCCHIE (davvero buone!)

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PATATINE AL POLLO (più che altro sapevano di pepe)

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BAUMKUCHEN (un dolce tedesco che in Giappone va alla grande. In questa foto è in formato da regalo gigante. Si trova al té verde o semplice. Io lo trovo squisito e ne ho ancora due che mi son portata dal viaggio, che non ho il coraggio di aprire xD)

CARAMELLE

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PANINI, PIZZE E CORNETTI Pensavo che non ne avrei trovati tanti in Giappone, dato che si tratta di qualcosa di prettamente occidentale. I Giapponesi però amano mangiare ogni cosa, quindi ecco anche dei negozi con cornetti, pizzette di ogni tipo, ripiene e non, panini a tutti i gusti! Li abbiamo trovati soprattutto nelle stazioni e non erano niente male!

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STARBUCKS Questa catena si merita un posto, anche se non proprio fra i cibi veloci xD In Giappone ogni cosa è caratterizzata secondo le voglie e i gusti della gente, Starbucks non fa eccezione, ed ecco che fra i frappuccini più amati c’è il famoso Matcha, quello al té verde, du cui io sono DROGATA! Ci sono poi torte, docettini… Un buon posto per sedersi e il Wifi fanno di questi luoghi il mondo ideale per rilassarsi e magari studiare, passare del tempo con un amico… Harry nel 2007 diceva “Andiamo a svernare da Starbucks!”

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Continua con la  II Parte 😉

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2 risposte a “Tour gastronomico giapponese I PARTE

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